第一部分:供应链运营与风险管控概述
一、供应链运营体系与行业实践现状介绍
1.价值链的提出与供应链的发展
2.供应链的类型、特征与形式
3.供应链SCOR模型与运营介绍
4.供应链的主要内容、目标、要求及挑战
5.供应链协同管理的四大支点及其原理
6.供应链风险管理与流程再造BPR
二、供应链运营与风险管控的核心内容
1.需求预测计划与库存风险管理
2.采购组织与供应风险管理
3.物流网络与配送风险管理
4.业务变革与流程再造风险管理
5.运营绩效与风险监控管理……
三、供应链运营与风险管理之战略&战术分析
1.集成供应链管理(如何实现ISC?)
2.供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)
3.推式与拉式管理
4.计划模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
5.柔性计划与均衡供应管理
6.延迟策略与快速反应管理
7.Milk-Run与“糖果人”
8.JIT、VMI、JMT等管理技术介绍
9.供应商关系(SRM)维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)
10.物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
11.供应链管理与运营监控平台设计
12.供应链风险识别与智能分析工具……
案例:制造型企业:“华为”、“富士康”、“海尔”供应链风险管控与运营体系介绍与比较
案例:机械行业:“中联重科”“三一重工”供应链协同运作模式研讨
案例:互联网企业:“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链风险运作模式探讨
第二部分:供应链运营与风险管控之----需求预测与计划风险管控(S&OP)
一、需求预测与计划管理策略介绍
1.如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
2.制定预测的原则与一般步骤
二、需求预测的维度(6种维度)
三、需求预测的方式(3种方式)
四、需求预测制定方法(6种方法)
1.一线人员意见法
2.专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
3.市场测试法
4.定量分析法
5.基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……
五、物料计划制定方法
1.一般计划方法
2.物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
3.订货点法(最小\最大库存计划方法)
4.TOC计划分析(逻辑及方法)
5.均衡理论与柔性计划管理……
六、如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
七、如何管理与评估计划与订单变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
八、如何制定各种计划管理监控报表及报告?
案例:S&OP(销售与运营计划体系)理论介绍,及“华为(S&OP)”探讨
案例:电商企业案例:“戴尔”“小米”需求计划管理模式案例分析与比较
第三部分:供应链运营与风险管控之----库存结构管理与风险控制(S&OP)
一、库存构成及特点分析
1.库存控制系统的构成
2.需求特性(独立需求与相关需求)
3.供应特性(提前期/起订点/折扣……)
4.进货方式(定量订货方式/定期订货方式)
5.库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)
二、供应链管理与运营环境下的库存控制方法
1.定期库存控制
2.定量库存控制
3.经济订货批量
4.库存分类管理
5.产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
6.VMI、JIT、“糖果人“等模式
7.集约化……
三、其它库存控制方法与策略
1.L/T管理
2.寄售法
3.一揽子订单
4.批量控制法
5.3PL……
四、如何有效监控与管理库存?
1.库存的构成、分类与分析概述
2.低周转、呆滞、死料、废料的定义与原因分析
3.如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
4.如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
5.如何实现库存的动态监控?
6.如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
案例:“三一重工”、“中联重科”等传统机械行业常用20余种库存控制方法案例讲解
案例:“华为”库存风险预警与监控、库存结构分析模板、库存分级控制体系的经验探讨
第四部分:供应链运营与风险管控之----采购组织与供应风险管理(SRM)
一、如何界定采购组织与业务的职能?
1.采购业务组织的搭建
2.采购业务绩效的衡量
3.采购流程与制度的建立与保证
4.采购风险管理……
二、采购战略设计与管理
战略1:集中认证,分散采购
战略2:“WIN-WIN”
战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系
战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测
战略5:全球采购……
三、物资品类差异化分析与供应策略制定
战术1:一般性物资的合作策略分析
战术2:低附加值物资的合作策略分析
战术3:高技术物资的合作策略分析
战术4:垄断及准垄断物资的合作策略分析
战术5:价格频繁波动物资的合作策略分析
战术6:配套物资的合作策略分析
战术7:服务类的合作策略分析
战术8:工程类物资的合作策略分析
战术9:设备类物资的合作策略分析
战术10:备品备件类产品的合作策略分析……
*获得符合企业质量和数量要求的产品或服务
四、供应商关系差异化分析与供应策略制定
1.传统的供应商关系管理方法
2.现代供应商关系管理策略与风险控制
SRM1:供应商关系图谱与供应策略制定
SRM2:供应定位模型与供应策略制定
SRM3:供应商感知模型与供应策略制定
SRM4:供应商能力模型与供应策略制定
SRM5:买方占优势的供应策略制定
SRM6:卖方占优势的供应策略制定
SRM7:均势的供应策略制定……
五、如何通过供应模式调整来保证有效供应?
1.供应模式的分析与选择
2.标准采购订单
3.一揽子采购订单与JIT供货
4.长单采购
5.VMI-JMI-CMI
6.JIT采购
7.VMI\JIT模式
8.CMI\JMI供应模式
9.Milk-Run\“糖果人”供应模式
10.风险采购
11.风险采购与战略储备模式……
案例:“联想”供应链的采购组织、流程、策略、运作模式间的风险策略介绍
案例:“华为”供应链的供应商关系与风险管控策略分析(SRM)
第五部分:供应链运营与风险管控之----物流园区、配送中心的规划与设计风险
1.物流园区的功能分析
2.物流园区的规划、设计与选址管理
3.物流设备的分析与选择
4.配送中心的概念、种类、功能介绍
5.配送中心的现状与趋势
6.配送中心的现代化物流技术
7.配送中心的工艺及运作管理
8.如何布置仓储收发线
9.仓储物流设施与设备分析与介绍
10.仓储物流设施规划与物流物流分析
11.如何有效进行成品仓储管理
12.如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调
案例:深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频)
案例:为什么说物流成本是“沉没成本”?
第六部分:供应链运营与风险管控之----物流运营与风险管理
一、物流运营管理流程与控制
1.入库管理
2.出库管理(待处理品仓、内部转仓、外部借料、发货在途…)
3.拣货管理
4.搬运作业管理
5.仓库盘点
6.退货管理
7.配载装车管理
8.仓储调度管理
二、物流合理化的原理与原则
1.标准化原理
2.合并原理
3.差异化原理
4.延迟原理
5.外包原理……
三、物流标准化与成本控制
1.及时的原则
2.准确的原则
3.安全的原则
4.节约的原则
5.可靠性的原则……
案例:物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享
案例:深圳某物流企业配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频)
第七部分:供应链运营与风险管控之----物流现场管理与风险管理
1.物流管理与5S体系介绍
2.物流现场安全管理体系介绍
3.物流空间规划技巧
4.物流内部区域划分与标识技巧
5.货位的合理规划及物流的优化布置
6.提高物流空间利用率的方法
7.根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识
8.如何提高物流储存能力
9.合理的存货周转率与物流储存定额确定
10.正确进行物料堆放的技巧
11.库区规划及通道设置技巧
12.目视管理与可视化模式
1)物流规划与物流标示
2)可视化物流管理的基础工作
3)物流管理中的可视化视点
4)可视化物流管理工具
5)先进先出管理的可视化
6)关于库存管理的可视化
7)物流管理绩效考核的可视化
8)安全与保卫工作的可视化
案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平?
案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率?
第八部分:供应链运营与风险管控之----第三方物流与外包风险管理
一、第三方物流和外包管理概述
1.什么是3PL、4PL?
2.客户的物流服务和物流战略
3.外包与自营的决定因素分析
二、第三方物流管理内容探讨
1.各种运输模式和选择
2.运费的计算和决定因素
3.综合物流成本的降低途径
4.选择运输线路
5.第三方物流的服务水平衡量体系......
三、如何选择第三方物流
1.中国第三方物流的主要特点
2.企业对第三方物流的要求与期望
3.多功能小组的建立
4.第三方物流的能力
5.考察第三方物流时的主要考虑因素
6.如何控制第三方物流
7.第三方物流绩效考核(KPI)
四、物流成本与风险管理
1.仓储成本分析与控制
2.运输成本分析与控制
3.配送成本分析与控制
4.物流包装成本分析与控制
5.装卸搬运成本分析与控制
6.流通加工成本分析与控制
7.物流信息成本分析与控制
8.其他物流成本分析与控制
案例:系列物流外包、第三方物流案例分析(为什么说物流成本是“沉没成本”?)
案例:JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技术的应用案例及模型分析
第九部分:供应链运营与风险管控之----物流与供应链金融风险管理
1.物流、供应链金融概念
2.物流、供应链环境下的金融业务变迁
3.物流、供应链金融业务类型
4.物流、供应链金融业务的发展意义与前景
5.大数据视角下的供应链金融风险管理
6.供应链金融风险管理的主要对象
7.供应链金融风险管理的原则
8.供应链金融风险管理的流程
9.供应链金融风险的控制的措施
10.供应链金融风险的事前、事中、事后管理办法
研讨:企业物流与供应链金融业务系列案例分析。
第十部分:供应链运营与风险管控之----供应链运营KPI体系及改善(KPI & BPR)
一、供应链整体绩效的设计原理、原则、流程及方式;
二、供应链“计划业务”指标体系分析
1.合同及时发货率(%)
2.订单平均运作周期(天)
3.存货周转率(次/年)
4.低周转及呆滞物料比例(%)
5.库存准确率(%)
6.缺货率……
三、供应链“采购业务”考核与绩效体系设计
1.QCT
2.QCDS
3.TQRDCSS
4.5R……
四、供应链“供应商管理”体系及绩效分析
1.准时交货率
2.价格趋势
3.材料合格率(PPM)
4.整体配合度
5.如何实现供应商分级管理与订单比例分配?如何维护与供应商的关系?……
五、供应链“物流管理”体系及绩效分析
1.运输计划完成率
2.装卸计划完成率
3.公司内物资吨货储运费用控制率
4.物资盘点准确率……
六、供应链绩效改进策略分析
七、供应链绩效改进方法\工具介绍
八、如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配
案例:“供应链管理变革”之组织结构与业务流程再造(BPR)项目管理模式介绍
案例:华为供应链绩效评价体系、协调机制、激励机制探讨
经验分享:现场答疑与经验交流
课程背景:随着我国经济、制造、消费大国地位的确立,供应链运营与风险管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标。企业需要根据自身现状、所处阶段与环境,制定适合自身需要的供应链风险管理策略、计划与库存控制体系、采购与供应商管理体系、物流与配送体系来取得竞争优势。