*开场简介:体验经济的到来
*游戏导入:超级逢七过
第一讲:何为卓越顾客体验
一、案例分享:关键时刻-MOT的由来
二、分组讨论:我们由此学到了什么?
三、理论学习:何为卓越的顾客体验
1.顾客体验
1)顾客体验的两大特性:程序特性,个人特性
2)顾客体验的三个层面:业务层面,人性层面,隐蔽层面
3)顾客体验的四种状态:冰箱式,排档式,机械式,卓越式
四、理论学习:卓越服务的意义
1.卓越顾客体验给顾客\企业\员工带来什么好处
1)用心服务,推已及人
2)互惠互利,创造三赢
2.是什么确保所有人员都能关注高品质的顾客体验
1)服务技巧、标准、文化
2)服务利润链的构成
五、5S卓越服务法则:一秀二看三满意,震撼心弦久成交
第二讲:5S卓越服务法则一:秀出职业风采
一、游戏导入:太极生两仪
二、案例分享:利兹卡尔顿不变的标准
三、角色扮演:如何秀出最好的自己-非诚勿扰
四、5S卓越服务法则:秀出职业风采
1.仪容仪表(图例+讲解)
1)仪容仪表基本原则
2)个人卫生标准
3)男士仪表标准
4)常见问题
2.灿烂微笑(视频+演练)
1)视频:留住这时光
2)五米微笑,三米问候,目光注视,自然大方
3.仪态举止(形体+训练)
1)站、坐、行、走形体训练
2)握手,引领,介绍,递送名片
3)服务中的举止禁忌
4.应知应会(讲解+图例)
1)企业应知应会树
2)如何做好应知应会培训
5.礼仪礼貌(讲解+演练)
1)礼貌待人七要素C. O. U. R. T. E. S. Y
礼貌沟通三原则:软垫式措辞+亲切的语调+得体的形态
6.电话礼仪(讲解+演练)
1)电话礼仪前中后
2)电话接听前:常、保、专、心
3)电话接听中:标、语、用、对
4)电话接听后:表、示、祝、电
第三讲:5S卓越服务法则二:识别客户需求
一、游戏导入:挑战二十一
二、案例分享:台湾令人难忘的服务(成品书店,购物小店,机场)
三、5S卓越服务法则:识别客户需求
四、如何识别顾客需求
1.识别顾客的需求意味着体现价值
2.客户需求金字塔:马斯洛需求层次
*角色扮演:工作中的提前预测场景分组演练
3.识别的方法:提前预测
4.提前预测的方式:望、闻、问、切
5.如何在工作中做好提前预测管理
*小组讨论:常见顾客需求及应对方式
五、阶段总结并承上启下
第四讲:5S卓越服务法则三:满足客户期望
*游戏导入:花猫与老鼠
*案例分享:人类已经无法阻挡的海底捞
一、5S卓越服务法则:满足客户期望
二、如何创造顾客满意
1.服务的关键时刻
2.如何处理客户投诉
1)顾客为什么而投诉
2)顾客投诉的价值
3)处理投诉的HEART工具
4)角色扮演,实战演练
三、阶段总结并承上启下:聚焦与成长
第五讲:5S卓越服务法则四:震撼客户心弦
一、游戏导入:达摩易筋经
二、案例分享:厦门长升华美达酒店细节服务
三、5S卓越服务法则:震撼客户心弦
四、如何震撼顾客心弦
1.满足期望
2.识别需求
3.震撼惊喜
4.行动三原则
第六讲:5S卓越服务法则五:服务促成销售
一、游戏导入:扑克接龙赛
二、案例分享:餐厅经理如何成为销售达人
三、5S卓越服务法则:服务促成销售
1.互联时代线上线下营和销
*视频导入:会服务的小菜鸟也能成交
2.服务中的销售技巧:F. A. B. 工具
【课程背景】:在进入到互联网时代后,顾客的体验成为了所有酒店竞争的稀缺资源。您的团队能否能给顾客提供一个良好的线上线下服务体验,对于创造顾客的忠诚度至关重要。然而,要确保顾客满意,创造震撼惊喜,进而与客户建立持久且有成效的双赢关系,您需要打造一支经过专业训练,拥有良好服务意识和技能的团队。“MOT关键时刻-打造服务型组织”课程是服务领域中的经典,也是每个服务型公司从业者必不可少的学习内容。该课程的核心理念及工具广泛运用于众多国际知名品牌,本课程从创建一个卓越的、可持续发展的服务体系为出发点,从服务文化、系统、技巧三个维度来深度讲解,站在过客体验管理的基础上设计出“5S卓越服务法则”。通过深入的学习和探讨,即可让参训者在企业内掌握一套简单易行、且行之有效地服务原则、方法与工具。